显微镜检查法判定家畜的卵与胚品质和优良的品质分级标准！
家畜卵与胚品质之等级分类
采行显微镜检查法判定家畜的卵与胚品质良否之前，必须先行了解该种家畜的卵或胚于各个发育阶段的型态特征，分佈位置与发育时间的相互关系，以及各种不正常发育的情形，方能据以做最佳的判断。经由显微镜检查外视后家畜卵或胚通常可分为以下四等级：
优良 ( Excellent)级：具有该发育阶段之典型外观，卵或分沟细胞轮廓明晰，细胞质色调及脂质颗粒分布均匀。
普通 ( Good )级：较该发育阶段之典型外观略差或小部份变形；其他均同优良级者。
不良 ( Poor )级：其外观有明显的变形，卵细胞 或分沟细胞轮廓不明晰，细胞质色调或脂质颗粒分佈不均匀。
