原生质
(Protoplasm)
原生质是细胞膜所包围着的物质。原生质可以分成两个部份,胶体(colloid)的部份称为细胞质(cytoplasm),悬浮的微粒称为胞器(organelles)。
细胞质
细胞质是一个胶体和溶液的混合体。溶解在其中的,有单醣,氨基酸,核甘酸,矿物质,维生素,各种的代谢中间产物及代谢废物等等。由于蛋白质,脂肪和其它大分子亦在裏面,所以它也有胶体的特性。细胞质是细胞裏面代谢作用和大部份生化反应发生的地方。
胞器
胞器是细胞内的特殊构造,它们可以为细胞进行一些生理机能,作用就好像多细胞生物的器官一样。
细胞核(nucleus)是一个很重要的胞器,因为它是整个细胞的控制中心。
其它的胞器就可以分为带膜的胞器(membranousorganelles)和不带膜的胞器(non-membranousorganelles)两种。