使用光学显微镜中观察乳液的微观颗粒结构
信息分类：生命科学资讯 作者:YIYI发布
讨论：
1.将清洁剂与油脂搅拌静置后的结果，我们发现溶液的导电度可以维持 3 分钟 180 秒的稳定，
之后会逐渐升高，在 6、 7 分钟时才又维持稳定。
2.在清洁剂中添加 3ml 的油脂，经 200 下的搅拌后，静置时间从 30
秒到 7 分钟，导电度的下降百分比从 88%回到 36%，显示清洁效果大约失去 2.5 倍。
3.由显微镜中观察乳液的粒径：将清洁剂与脂肪形成的乳液搅拌停置30 秒后，置于显微镜下观察，
会发现颗粒微小，不明显，仅能看到小点繁多。 3 分钟后，则形成颗粒较大且大小均匀排列的乳液，
再等 7 分钟后，颗粒部分增大，不均匀，视野范围内也偶尔会出现漏洞，乳液颗粒有合併的现象。
4.我们发现乳液粒径会随搅拌静置时间增长而增大，又与导电度测试
结果比较显示：粒径变大、导电度提高，油滴会使离子减少，尤其是粒径愈小，油滴吸附的总表面积增
加，会降低导电度；相反的，当乳液粒径有合併的现象，减少总表面积，则会提高导电度。
5.由实验的结果我们发现：
不管是使用哪一种类的清洁剂，都应该要用时才稀释清洗，不要一次泡一大缸，待清洁剂与脂肪混合后，
溶液的导电度会逐渐提升。没用完的部分，留待数分钟后就会失去
乳化清洁效果，不仅浪费，而且增加污染河川及下水道的机会，为了达到清洁效果，宜清洗时才稀释适当的量
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