使用立体显微镜来观察植物表面纹路和吸水的原理
信息分类：生命科学资讯 作者:YIYI发布
使用立体显微镜来观察植物表面纹路和吸水的原理
探讨丝罗是否能吸收空气中的水蒸气
想要验证丝萝是否可以吸收空气中水蒸气，将丝萝放在饱和蒸气的容器中观察鳞片
的变化及丝萝重量的变化，结果发现新鲜丝萝在接触水蒸气后鳞片位置不变，重量改变
极少，这是因自身充满水分，含水率达 76%，已达饱和所以不会吸收过多水分，而干燥
丝萝接触水蒸气时重量会增加，使环境溼度降低，可见丝萝这种多孔结构的确可以帮助吸水。
单一鳞片协助吸水的模式
接下来再以大一点的小水滴试试看鳞片的反应，小水滴是使用治疗上呼吸道疾病的冷
蒸气机喷出的，使用冷蒸气是因避免温度造成其他变因，发现喷一段时间后，新鲜丝萝及
烘干丝萝鳞片都会逐渐贴近在叶子的表面，过程中有时也看到极微量的水凝结在鳞片上，
可以顺着鳞片滑下去，但鳞片不倒，可是鳞片已经因为变溼透明了，显示已有吸到水。
为什么鳞片在充满小水滴的环境里，会微微倾向叶片，推测当小水滴碰触在鳞片不同
的地方时，鳞片会有不同的反应，若水滴凝聚在鳞片的末端会凝聚成小水滴，之后当水滴
变大时，水滴会因为重力顺着鳞片上的纹路滑落，若小水滴凝聚在鳞片跟
叶子的夹角处，鳞片会因与水的附着力而被拉下来紧贴叶片。
而植物细胞壁的成分是纤维素，纤维素是由葡萄糖聚合成的，葡萄糖具有亲水基(-OH)
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