现代细胞生物学揭示,复杂多徉的真核细胞主要由三种基本
结构体系组成,即脂一蛋白质构成的生物膜结构体系核酸二蛋白质
构成的遗传结构体系,及蛋白质构成的细胞骨架休系。
而形式多样的膜结构体系又将其联成一个统一整体。可以说,细胞
的一切生命活动都离不开膜的结构基础。虽然各种生物膜由于其
组成的功能蛋白和其他组分的不同而表现出多种多样的功能,
但由于其结构存在着许多共同性,因此所有生物膜也表现出一些基本
的共同功能:
其中生物膜的物质运输、能量转换以及信息传递三大基本功能是所有
生物膜的功能基础,生物膜所表现的其他功能都与之密切相关。
活细胞都要通过细胞膜与环境产生行物质交流:摄取必需的营养物质,
排出代谢废物。这就是细胞的通透性(permiability )。
细胞质膜和细胞器膜的通透性是活细胞维持正常的生理内环境和进行
各种生理活动的基本要素。这是生物膜重要功能之一。
不同的细胞在不同的条件下,对不同的物质,通透性的大小有所不同。
通透的物质包括小分子和大分子两类。生物膜转运小分子物质通过脂双层
是依靠相应特定的跨膜蛋白来完成的。而转运大分子(如蛋白质)一类的物质
则是以另一种不同的机制进行