接触角的重要性
从吸附膜对接触角的影响的讨论,可以明了接触角0值不能给出
关于液体和清洁固体间的吸引力的信息,这点也许可以从固体对液
体的称为粘附功这一相关数量,得到强调,所谓粘附功是指将截面
积为1平方厘米的固-液连接处拉开所做的功。
换言之,吸附膜的行为,正如它是液体一榈,对应地,如果0大
于零,我们必需认为吸附膜在聚集情况与普通液体不同,即熵不同
,是以,0值是整体液体和吸附膜间聚集情况或排列花样的差别的
线索。
这种熵差的物理重要性曾为一些实验明显地表示出来,他们研究
了各种液体在新解理的云母表面上,当有空气存在和在先经抽真空
的空间两种情况下的铺展,在开始时,用真空加热来除去云母上原
先吸附的膜,发现在空气中,甲醇是铺展,但当用过饱和甲醇蒸气
向铺展的滴冲射时,铺展滴被分裂成透镜状,周围有一层厚度足以
引起干涉色的膜,显然,由于过饱和所促进的蒸气的吸附使反压增
加,从而提高接触角,对于其他一些被试验的液体,也发现相似的
影响。
吸附膜和普通整体液体间的排列花样和熵的差别,是不难看出的
,可以预料固体表面能促进吸附膜中的分子表现某种取向,因而与
整体液体的几乎完全无序的情况相比,其有序程度要高些,即其熵
要小些,根据本汉姆和里斯的结果判断,这种有序性可延伸到好几
个分子厚的层。