软化的结果,使降解的角质化的表皮系统变得松散,容易作为
“皮垢”除去,这对于生产摩擦打光的山羊革是非常重要的,并有
助于保证清澈的光亮涂饰效果,特别是白色、黑色和浅色的涂饰效
果。软化过程是对浸灰的补充,这一过程能除去无用的皮质和进一
步分离祼皮纤维,软化不充分,所得的皮革紧实,粒面脏,容易脆
裂;相反,软化过度,产生的皮革较软,粒面平滑,延伸性大,腹
部松软而粒面折纹差,软化过程,以前是酸笥蛋白酶的另一个优点
是它们在低温下,如20-15℃也有活性,而通常酶的最佳活性温度为
37℃,使用的温度范围30-36℃,正常软化剂的活性随着温度降低而
剧烈下降,其速率取决于控制这一过程的PH值,为了均匀,脱灰和
软化是建立在生皮的多孔性的基础上的,
不推荐使用的旧软化液剂或旧软化液,软化过程最好是在机械
作用最小的划槽或转载中进行,商业软化剂通常用理范围是皮重的0
.25-0.5%,这类软化剂仅含有一部分活性酶,此外,如果需要也可
加入类似时的脱灰剂和缓冲剂,软化过程的控制方法已讨论过了,
但另一种用酚酞试验祼皮切口的方法用于控制软化也是有帮助的,
软化过程是祼皮里面的PH值大约是8.0,祼皮切口用酚酞试验为桃红
色,软化过程一旦完成,制品应立即用冷的流水洗涤以便从祼皮上
除去软化材料和中性盐并降低祼皮的温度,这一过程大约进行5-10m
in,然后立即浸酸或进一步加工,
重要的是要记着,软化了的祼皮是非常敏感和脆弱的,不小心
处理,软化酶或细菌可能进一步发生作用,在高级铬鞣小牛皮的制
造中,软化了的皮平放在地板上堆置并非少见,这样做可避免由于
不小心处理而引起的弄皱和折叠。
酸性软化:有一定数量的以胃蛋白酶为主的软化材料可供伤脑
筋,推荐使用的PH值范围为4-5,它们在低温下是有活性的,能在18
-20℃的温度范围内满意地使用,这类酶制剂使用安全并且节约热水
,皮革腹部比使用碱性蛋白酶软化更为丰满,这类软化剂也常用于
软化带毛革和毛皮,以除去其纤维间质。