长纤维，原胶原蛋白分子需要以某种方式头尾排列成行
信息分类：生命科学资讯 作者:YIYI发布
长纤维，原胶原蛋白分子需要以某种方式头尾排列成行
原胶原蛋白单位间相互作用形成纤维
为了形成长的纤维，原胶原蛋白分子需要以某种方式头尾排列
成行，然而，我们马上会看到，没有直接的方法开面牢固的头尾
聚集物，原胶原蛋白表面含有大量成簇的带正电荷的和带负电荷
的氨基酸，使得原胶原蛋白分子形成侧向聚集，如果原胶原蛋白
不形成刚性的三股螺旋的话，它的一条单位链上所带有的大量不
同的电荷会引起分子的自身折叠，然而，这些电荷却引起了侧向
聚集，如果原胶原蛋白分子精确在侧向排列，就能形成很宽的单
位，其长度等于一条原胶原蛋白分子的长度，其宽度由该单位中
原胶原蛋白分子的数目所决定，在实验室中曾制备过这种聚集物
，如果这样的单位与醋酸铀酰反应，醋酸铀酰就会与负电荷结合
，产生暗的条纹，如果用灰钨酸染色，磷钨酸与正电荷结合，得
到同样的暗条纹，这表明带正电荷的氨基酸和带负电荷的氨基酸
出现在大致相同的部位。
本文由出自上海光学仪器厂，转载请注明