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信息分类:生命科学小百科 作者:YIYI发布
发现同时间内青霉在橘子上面生长的速度最快,生长面积也最大,所以我们推测橘子所含的营养成分特别适合青霉生长,因此很容易见到橘子上长出青霉。
资料中查到,菌类的营养来源通常是醣类、蛋白质、水分、矿物质及若干维生素(维生素常做为酵素的辅助因子,需要量虽然不多,但菌类常不能自己製造)。因此在只含葡萄糖的培养皿中青霉菌的孢子长得并不好,甚至无萌发的状况,这应是与缺乏某些维生素或矿物质有关。
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